國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(chstpw.cn)訊　經(jīng)過2月下旬短暫調(diào)整后，蒜的價(jià)格自3月以來持續(xù)走高，一度突破春節(jié)前高位，“蒜你狠”在沉寂四五年后，大有卷土重來之勢(shì)。

　　在嘉興某農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，大蒜的價(jià)格目前都在12元一斤，個(gè)頭小點(diǎn)、賣相差點(diǎn)的賣10元一斤�！艾F(xiàn)在夾心肉的價(jià)格也不過13元一斤，這樣下去買一斤蒜的錢差不多可以買斤豬肉了�！笔袌�(chǎng)內(nèi)一蔬菜攤主表示，以前賣菜還會(huì)送頭蒜，現(xiàn)在肯定舍不得了。

　　今年以來，蒜的價(jià)格整體延續(xù)去年以來的漲勢(shì)。在經(jīng)過春節(jié)后短期的調(diào)整，蒜的價(jià)格在3月份又如同坐上“火箭”，迎來快速上漲，再度突破春節(jié)前價(jià)格高位。4月17日嘉興部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蒜的零售均價(jià)是13.5元一斤，同比增長(zhǎng)28.57%，和今年3月同期相比較，每斤也上漲了1.5元。

　　劉浩一家在嘉興做了二十多年的蒜姜批發(fā)生意，他介紹，“目前蒜的批發(fā)價(jià)格在10元一斤，接近2010年大蒜歷史最高價(jià)，為近幾年來的高位�！眲⒑平榻B，今年由于蒜的價(jià)格猛漲，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)減少，交易市場(chǎng)出現(xiàn)“難賣”情況，“以前2到3天就能發(fā)一車10噸的貨，今年至少需要一個(gè)星期了�！�

　　現(xiàn)在天氣轉(zhuǎn)暖，正是新蒜陸續(xù)上市的階段，不過也有業(yè)內(nèi)人士分析，新蒜具有較多水分，口感不及老蒜，市場(chǎng)接受度不高，現(xiàn)階段仍然無法撼動(dòng)老蒜的“江湖地位”，短期內(nèi)老蒜價(jià)格仍有拔高的可能。

　　(來源：騰訊網(wǎng))　【原題目：蒜你狠卷土重來?嘉興菜市場(chǎng)大蒜價(jià)格直逼豬肉】