“到現(xiàn)在為止，冬季的天氣條件對大蒜是有利的。最關鍵的將是3月、4月和5月。這些月份對2017年的大蒜作物的種植和收割是關鍵的。如果這種天氣持續(xù)到5月，今年的大蒜收獲量可能比去年多出20%”，來自Qingdao Sinonut International的Kevin Li解釋道。

　　我們的主要出口市場是歐盟和中東。在歐洲，與我們的競爭對手相比，有自己的分類和質量控制的能力絕對是我們的優(yōu)勢。這在歐洲是最重要的，在那里，質量是關鍵。中東買家也在質量上進行競爭，但更可能在價格上進行競爭�！�

　　“出口公司負責其產(chǎn)品質量達到歐洲衛(wèi)生標準。因此，我們負責我們在歐洲市場的貨物和產(chǎn)品。通常，一旦產(chǎn)品進入歐洲，這些產(chǎn)品是在客戶端被測試的。如果出現(xiàn)任何問題，我們將要求第三方進行獨立的質量控制檢查，并通知我們出現(xiàn)問題的原因。我們希望與客戶建立健康持久的關系。這也是我們認為質量是關鍵的另一個原因�！�

　　“同一項準入要求適用于整個歐洲市場，歐洲質量標準和植物檢疫措施對整個區(qū)域是相同的。然而，根據(jù)大蒜被交付的進口公司或零售商的類型，差異是存在的。與在超市被進行直接出售的大蒜相比，對在批發(fā)市場被進行出售的大蒜要求會更寬松些。

　　“我們根據(jù)客戶的要求，每年更新我們的質量控制計劃。如果大蒜被送到批發(fā)市場，我們將在年度質量控制的基礎上進行工作。例如，然而，去年，一些客戶開始要求內部質量控制�，F(xiàn)在，我們還在講大蒜運送到歐洲之前進行這些測試。歐盟的國際立法是穩(wěn)定的，主要的變化來自于客戶，而不是來自歐盟的監(jiān)管機構。

　　“歐洲和中東市場對我們都非常重要。歐洲市場很有競爭力，我們的大部分客戶都專注于價格和質量。因為我們是一個完整的綜合性公司，我們可以滿足嚴格的質量要求，我們可以在此具有競爭力。大蒜價格不可能回落到在2012年時的低價格水平。當時，一噸大蒜的售價為每噸300或400美元。隨著勞動力成本的上升以及中國的需求的增長，價格可能會保持在每噸1000至1500美元的水平，這是一個在行業(yè)內的健康的價格。

　　(來源：全球果蔬網(wǎng))　【原題目：在歐洲，“質量是關鍵”】