据杭州市商务局市场监测统计,上周(3月18日—24日)全市猪肉日均交易量小幅增加,白肉批发价略涨,零售价格以跌为主;蔬菜日均交易量小幅减少,批发价跌多涨少;禽蛋零售价格略降。
上周蔬菜日均交易量2907吨,较前一周下跌5.1%;其中省外蔬菜供应量上涨2.6%,本地蔬菜供应量下跌10.8%。纳入监测的17个蔬菜品种上周批发价“7涨10跌”,价格上涨的品种分别是大白菜、萝卜、四季豆、土豆、茄子、小白菜和丝瓜;价格下跌的品种分别是芹菜、青尖椒、西红柿、菠菜、冬瓜、青圆椒、包心菜、青菜、花菜和胡萝卜。
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