3月4日,在昆明部分农贸市场了解到,香椿价格已从刚上市的250元/千克降至160元/千克。如果要吃到价格实惠的香椿,可能要到3月下旬。
在篆新农贸市场,售卖香椿的摊主已从2月下旬的两三家,增加到10多家。该市场一名摊主介绍,2月中旬香椿上市时,售价达250元/千克。
据介绍,昆明市场上的香椿主要来自西双版纳、德宏、临沧、红河等地。在篆新农贸市场、西山区和平农贸海鲜综合市场、蔡家村农贸市场,随着香椿上市量增加,从2月下旬开始,香椿价格每天下降5元—10元不等,现在品相好的香椿一般售价为160元/千克—180元/千克,品相差的售价为130元/千克。
除香椿外,市场上芦荟花、玉荷花、马桑花、金雀花、棠梨花、苦刺花等时令“花菜”价格也比2月下旬便宜不少。现在芦荟花、玉荷花、马桑花价格为80元/千克,棠梨花价格为20元/千克(带水)—30元/千克。
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