湖南省商务厅发布2024年第9周(2月26日-3月3日)生活必需品市场监测报告。报告显示,湖南猪肉蔬菜价格连续三周下降。
学校陆续开学后,食堂采购量及屠宰企业订单虽有所上涨,但猪肉终端需求仍需时间恢复,本周全省猪价继续稳中下跌。监测显示,鲜猪肉零售价26.57元/公斤,后腿肉零售价27.31元/公斤,分别下跌0.4%和0.2%。目前生猪市场依旧面临供过于求的局面,预计短期内全省猪价仍在当前价位内呈震荡走势运行。
本周全省蔬菜市场供应充足,元宵节过后,蔬菜消费需求相对缓和,年前价格上涨的蒜薹、韭黄、豆角等落价不少,带动整体菜价小幅下跌。监测显示,蔬菜整体零售均价7.8元/公斤,下跌2.6%。重点监测的7大类30个蔬菜品种价格26跌3涨1持平。3月以来,应季蔬菜集中上市,蔬菜市场供应上仍保持充足;加上气温较前期有所回升,蔬菜生长、采摘及运输等环节费用随之下降,预计后期全省菜价仍将稳中有降
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