12月11日,山东多地强降雪天气来临,专访山东省农业农村厅有关工作人员,了解蔬菜降价原因及有关部门行动措施。
“近期全国蔬菜价格走低,各地出现蔬菜销售不畅现象。我们对山东省蔬菜市场销售情况进行了调查。”据山东省农业农村厅有关人员表示,从跟踪调度全省各地情况看,山东省未发现区域性大面积蔬菜滞销情况,但个别地方部分蔬菜品种存在销售不畅现象。
根据农业农村部定点批发市场数据,11月份山东省大白菜、菠菜、甘蓝等叶菜类蔬菜价格较往年偏低,其他蔬菜价格总体稳定。进入12月以来,油菜、菠菜、芹菜等部分蔬菜价格止跌回升,全省蔬菜价格小幅上涨。
截止到12月10日,全省重点监测的40种蔬菜平均批发价格为2.35元/斤,同比上涨7.11%,环比上涨10.85%。与11月相比,40个蔬菜品种中,价格上涨的有27种,下降的有13种。从品种来看,大白菜0.32元/斤,降15.05%;大葱0.92元/斤,降2.68%;胡萝卜0.85元/斤,降0.83%;油菜1.35元/斤,涨32.54%;白萝卜0.73元/斤,涨25.25%;菠菜1.67元/斤,涨20.51%;香菜2.26元/斤,涨15.15%;芹菜1.01元/斤,涨8.05%。
山东省农业农村厅工作人员表示,随着“大雪”节气到来,冷空气活动频繁,降温会影响蔬菜生产销售,加之受元旦等节日消费需求拉动影响,预计12月山东省蔬菜价格会呈现小幅上涨态势。
今年全国各地秋茬蔬菜生产面积较大,据农情分析,10月上旬全国蔬菜在田面积1亿多亩、同比增加140多万亩。10月上旬,山东省蔬菜在田面积873.19万亩,同比持平。10月份,山东省蔬菜产量823.35万吨,比去年同期增加2.68万吨,增长0.33%。当前价格较低的大白菜、萝卜、菠菜、芹菜、甘蓝、胡萝卜等蔬菜均以秋季生产为主。
从山东省农业农村厅获悉,在今年秋茬蔬菜整个生长期内,山东省天气状况整体良好,气温较常年同期偏高4度,又无重大病虫害发生,光照好,雨量充足,较利于大白菜、菠菜、甘蓝等叶菜类生长,秋茬蔬菜产量高,采收期缩短,上市快。同时,生产叶菜类为主的南方省份,今年也风调雨顺,全国蔬菜生产总量增加。
此外,每年的10月底至11月份是山东省大白菜、萝卜等冬储蔬菜集中上市期,也是全年蔬菜价格的最低阶段。蔬菜生产、采收、销售的季节性很强,蔬菜集中上市期也是价格低谷。特别是露地蔬菜的收获期较短,如大白菜必须在下霜之前收获,极易集中上市,加之消费习惯的改变,家庭一般不存储大白菜,造成阶段性供大于求,价格大幅下降现象。
山东省农业农村厅相关工作人员介绍,目前已有一些市县发动机关、企事业单位和社会团体,开展爱心采购活动,积极通过抖音、快手、盒马鲜生等电商平台,拓展销售渠道,采用线上线下相结合的方式促进农产品销售。“齐鲁农超”农副产品展销平台开展秋冬季促销活动,加大当季鲜活农产品销售力度。对接澳门山东社团总会,在胶州市举办“爱心助农温暖冬季”活动,采购大白菜40万斤。
此外,山东省农业农村厅建议相关部门做好冬储大白菜、萝卜等储备工作,支持冷链物流发展,做好储存保鲜,提升错峰上市,均衡供应能力,引导蔬菜加工企业加大采购消化力度,提高蔬菜附加值,最大限度保障菜农利益。
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