2023年10月7日，今日，冷库蒜行情平稳趋硬，随着市场人气的回暖，卖家持货信心增强，好货卖家要价上撑，而国庆节后，询价问货的客商有所增多，对口货源交易显快，金乡、杞县、中牟产地价格稳硬运行，局部有小幅上涨。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，冷库蒜行情微硬，冷库内供应端新蒜有微幅增加，多数卖家要价坚持，持有好货的卖家卖货态度强硬，随着市场人气的回暖，市场需求有所起色，合适价位的米料、分级混级成交活跃度提高，全天，冷库蒜交易显快，卖价有两三分上撑，库内老蒜混级价格在3.00-3.45元/斤，库内一般混级价格在3.65-3.75元/斤，蒜米料价格在2.98-3.18元/斤。

　　邳州产区，当地秋播农忙中，宿羊山、碾庄及其周边大蒜秋播正紧锣密鼓的进行中。受农忙原因影响，当地加工点工人不好组织，原皮加工蒜货量不大，本地净蒜供应也多维持常态，同时终端市场客商采购兴致一般，当地买卖热度不高，价格保持原状，库内6.5cm价格在7.00-7.20元/斤，每级价差七毛左右；原皮加工蒜6.5cm价格在5.80-5.90元/斤，每一级价差五毛左右。

　　杞县产区，大蒜秋播进行中，中晚熟大蒜正有序播种。冷库蒜行情平稳运行，库内新增卖压零星，供给量大体维持原状，持货商认价出货意愿一般，多数要价坚持，产地需求围绕刚需进行，客商购货仍是挑拣进行，但高标好货不好组织，库蒜走货速度平缓，价格维持原状，库内蒜米料价格在2.85-3.15元/斤，大混级价格在3.85-4.20元/斤。 中牟产区，冷库蒜行情稳硬运行，当地秋播农忙进行中，冷库蒜交易氛围有向暖表现，产地供应端待售货源大体维持原状，在售的货主对要价较为坚持，而市场需求量略增，扒米、发市场客商询价问货的积极性上提，库蒜买卖显快，库蒜价格区间以稳为主，库内早熟蒜价格在3.75-3.90元/斤，蒜米料价格在2.90-3.05元/斤。

　　莱芜产区，杂交蒜大规模农忙进行中。产地供应量一般，卖家多数坚持要价，而因农忙影响，蒜市需求不热，交易规模较小。目前，库内新蒜6.0cm级蒜意向卖价在5.00-5.10元/斤，库内老蒜6.0cm精品价格在4.90元/斤左右；库外蒜芯价格在2.00-2.20元/斤。苍山产区，产地农忙进行中。当前库蒜行情以稳为主，受农忙原因影响，工人不好组织，库内供应量维持近期常态，卖家要价坚持，节后产地需求有不明显增加，买卖量暂时不大，其主流价格稳硬运行，库内印尼货参考价格在4.30-4.60元/斤，以上报价仅供参考，具体以落实为准。