4月,正是春耕生产的黄金时节,昌图县通江口镇小房身村的天物生态家庭农场也忙碌起来。今年,农场引进了新型大蒜播种机,全程机械化作业使得大蒜种植更加高效。
“你看,这片地里的大蒜都已经出苗了。”在一片种植大蒜的田地里,天物生态家庭农场郝负责人说:“我们天物生态家庭农场成立于2015年,占地面积约200亩,主要生产经营农产品有土豆、大蒜、玉米、小麦。其中,大蒜的种植面积约30亩,每年亩产3000斤左右。”
郝加林说,目前,大蒜的市场价格较高,需求量也大,特别是独头蒜在市场上特别抢手。大蒜的蒜瓣是鳞茎分化成的,如果人为干预大蒜鳞茎的分化,蒜头就不会分瓣,也就成为了独头蒜,价格好的时候在市场上能卖到每斤8至10元,比普通大蒜每斤多出三四元钱。
“按理说大蒜价格好,市场需求量大,种植大蒜应该非常赚钱,但实际上种植大蒜利润却很低,有时甚至赔钱。”郝经理说,究其原因就是种植大蒜主要靠人工,现在一是农村雇人干活儿不好找人;二是人工费用非常高,一个人干一天活儿就得200多元,雇10个人就是2000多元。一年种蒜、起蒜都需要大量人工,再加上种子、肥料等其他费用,利润空间就很小了。
今年,为了突破人工成本的制约,种好独头蒜,郝经理专门从山东引进了新型大蒜播种机。用新型大蒜播种机播种,每天可以播种大蒜10亩左右,一台机器每天的工作量顶得上14个熟练的农民,不仅减少了人工劳动量,节省了雇工成本,还提高了播种效率。
看着一棵棵破土而出的蒜苗,郝经理说:“从目前看,用机器种的大蒜每垄排列得比较整齐,而且全部成活出苗了。现在,我最担心的就是最后长出的大蒜形状能不能合格,如果形状没问题,今年的大蒜就能卖上好价钱。”
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