元旦将至,南京“菜篮子”保供情况如何?12月26日,前往南京农副产品物流中心(简称“众彩市场”)实地探访,商户们正在储备蔬菜货源,来自全国各地运送新鲜蔬菜的货车往来穿梭,为元旦节前的南京市民保障蔬菜供应。
作为华东地区最大的农产品批发市场,众彩市场承担着南京及周边约70%的蔬菜供给。四川的萝卜、东台的白菜、内蒙古的土豆……当天下午2点半,在蔬菜批发区门口看到,装满蔬菜的车辆来来回回。不少商户说道,由于天气寒冷,目前大白菜、土豆等耐储蔬菜走货量明显增加。
“土豆批发现在1.3元一斤,萝卜批发六七毛一斤,两天能卖一大车,一车大约3000斤。”批发大户李先生说。除了耐储存的蔬菜,菠菜等绿叶菜也很吸引人。“大一点的菠菜批发2元多一斤,小菠菜批发3元一斤。”这些天许多来自蔬菜供应量增加,但是需求量不多,价格反而呈现下降趋势。比如白菜,往年这时候批发要六七毛一斤,最近只有三四毛一斤。
葱蒜等调味菜价格稍有波动。来自徐州的戚女士主要做山东大葱的批发,她表示,最近价格比较便宜,批发价2元多一斤,去年同期要3元多一斤,销路不错。商户曹先生主要经营大蒜头和生姜批发,他说,最近生姜和大蒜主要来自山东,供应充足。“就拿上周来说,一天能卖十几吨大蒜,生姜一天也能卖五六吨。上周生姜批发价格上涨到10元一斤左右,目前已经逐步回复了,批发是7元一斤。”
“市民们可放心,南京菜篮子稳稳的。”众彩蔬菜市场业务部主任郭先生每日巡视市场,询问商户市场销售情况。他说道,近年来,市场已强化产销信息对接,保障大宗农产品主要品种不断档、不脱销。同时,加强与南方产销基地或单位对接,“南菜北运”的模式成熟,来自山东、云南、海南等地的蔬菜陆续进入南京市场,有力保障市场物丰价稳。从周边来看,最近安徽、盐城等地的蔬菜也是重要的保供力量。目前蔬菜货源准备很充足,每天蔬菜到货量保持在2000吨以上,供应方面市民无需担心。
据了解,众彩市场每日对市场销售情况和运营情况进行监测,实施了解市场主要供应品种和价格情况,及时为供应商、经销商、采购商提供农产品产销信息,强化产销信息对接,帮助市场内的经销主体及时研判、调度市场货源供应,保障大宗农产品主要品种不断档。统计数据显示,12月25日,蔬菜市场到货量2016吨,环比上月下降28.71%;果品市场12月25日到货量2313吨,环比上月上涨97.52%。12月26日,蔬菜市场现主要经营的63个品种日均价格为7.05元/公斤,同比上涨10.5%。
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