16日下午,南京部分区域开始飘起了小雪,气温也即将降至0℃以下。冰雪天气会不会对南京的蔬菜供应产生影响?从南京市商务局及南京农副产品物流中心(众彩)了解到,近期蔬菜货源充足、价格稳定、市场供应无虞。
洋葱、包菜、花菜……16日一早,一车车蔬菜如往常一样进入众彩。众彩蔬菜市场工作人员说道,15日凌晨到16日凌晨,蔬菜市场到货量2704吨,近期到货量非常稳定。
据了解,11月以后,“北菜南运”基本结束,苏浙沪皖等地蔬菜批量接替。由于今年秋季蔬菜生长周期内气候条件较好,温度适宜,蔬菜供应量充足,11月初甚至阶段性出现了蔬菜供大于求的情况。从11月末开始,降温、降雨、降雪情况增多,蔬菜供应由露天蔬菜逐渐转向拱棚、高温棚,蔬菜价格有所增长,平均价格和往年同期水平差不多,总体价格稳定。业内人士分析,新一轮的降温可能让菜价有小幅上涨的可能,不过由于市场供应充足,总体运行态势将保持平稳。
还从南京市商务局“菜篮子”工程办公室了解到,今年南京和以往一样,如期启动了冬季蔬菜保供工作,目前在库蔬菜储备3000吨现已入库 ,在田蔬菜储备10000吨也已基本落实,如遇到极端天气等情况下外地蔬菜暂时无法进入南京,保供储备也能维持全市一周的蔬菜供应。
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