据监测,上周(12月5日-11日)全市除蔬菜批发均价、猪肉批发均价上涨,蔬菜零售均价、部分水产品和蛋禽类产品零售均价下降外;其他品种价格整体持平。
上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为8262吨,日均成交1180.29吨,环比(以下皆同)下降2.4%。监测的蔬菜批发均价4.33元/公斤,上涨0.93%;零售均价7.42元/公斤,下降0.54%(批发、零售价格来自市场监测系统数据)
蔬菜分品种零售价格情况如下,其中,黄瓜6.84元/公斤,茄子8.98元/公斤,分别上涨2.24%、2.98%;大白菜3.56元/公斤,豆角9.47元/公斤,西红柿7.97元/公斤,辣椒8.96元/公斤,青椒7.29元/公斤,分别下降3.52%、2.67%、3.15%、3.86%、8.42%;圆白菜3.12元/公斤,冬瓜3.92元/公斤,苦瓜9.97元/公斤,洋葱6.42元/公斤,均持平。
上周气温下降,再加之阴雨天气较多,蔬菜生产受到了一定的影响,同时极端低温天气也会增加蔬菜的运输成本,包括收购、运输、存储、批发和销售,蔬菜成本也随之上升,蔬菜批发价格也跟着上涨。预计后期全市蔬菜价格受天气、供需关系、存储等因素影响,仍将呈小幅波动的态势运行。
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