12月6日,新发地市场蔬菜加权平均价是3.52元/公斤,比12月5日的3.50元/公斤上涨0.57%。
当天蔬菜上市量比昨天有所减少,降幅为10.02%,降幅十分明显。上市量明显下降,主要原因是前几天的上市量连续增加,增幅较大,使得市场内蔬菜的存量充足,商户自主把控上市量,避免出现亏损;也有近期降温,产地蔬菜产量下降,收购难度有所增加的因素。
当日大部分蔬菜的价格保持稳定;小部分蔬菜的价格有涨有落。价格上涨的品种主要有大白菜、圆茄、广茄、线茄及青蒜和部分豆角类蔬菜、一些小品种蔬菜;价格下降的主要有西葫芦、黄瓜、小油菜等。
其中北方生产的大白菜价格呈现稳中有降的走势,湖北大白菜由于前几天价格过低,商户亏损严重,这部分大白菜的价格有所回升;圆茄价格上涨,一方面是北方圆茄全面退市,取而代之的是云南圆茄,品质比较好的价格有所抬升,一方面是产地降温就阴雨天气增多,影响了产量;广茄、线茄的主产地也是云南,也有少量来自福建,云南地区广茄、线茄价格上涨原因与圆茄类似,均是近期产地降温比较明显,阴雨天气增多,影响了蔬菜的生长;受到低温及阴雨天气影响的还有豆角类蔬菜,由于降雨频繁,豆角上沾有雨水,不适宜采摘及较长距离的运输,产地“收不上来货”,价格有所走高;青蒜主产地是山东泰安,当地人员流动性较差,用工紧张,人工费用上涨,采收量下降;小品种蔬菜中的香菜、散叶生菜、油麦菜、团生菜的价格在强降温以后一直在波动上行,当天的价格比昨天还在继续小幅走高。
声明:以上文章来源于网易,如涉版权,请通知0537-3163971删除。
|