世界大蒜看中国，中国大蒜看金乡。靠着小小蒜头，金乡县走上了国际舞台。今天，当小蒜头搭上互联网电商快车，又将演绎出怎样的精彩故事呢？

　　金乡县常年种植大蒜70万亩，年均产量80万吨，并且出口美国、加拿大、澳大利亚、日本、新加坡等170多个国家和地区，年加工出口量占全国70%以上。如今，除了种植、加工和出口，金乡大蒜又搭上了互联网电商的快车，成为了青年农民增收致富的金疙瘩。

　　“今天大概发出去3万单左右”，金乡大蒜电商经营者刘经理介绍，日常的销量在5-6万单之间，最多的时候曾经一天发过8万单。

　　金乡县鸡黍镇的刘经理大学毕业后留在了城市工作。但是看到父辈几十年如一日种大蒜、卖大蒜，不仅利润微薄，赶上行情不好的年头甚至还会亏损，而市面上很多农产品却通过搭乘电商快车，买卖做得风生水起。这让刘经理产生做大蒜电商的念头：“我就想着为什么我们金乡的大蒜，不能通过电商平台、互联网平台，直接销售到全国各地的消费者手里面，很方便，价格也便宜。”

　　金乡大蒜易保存运输、销售周期长，更适合电商经营。2019年，刘经理回到金乡，开启了大蒜电商的创业之旅。

　　如今刘经理团队的业务还在不断壮大，他投资建立起了自己的仓库和收购交易点，并且把触角向第一产业延伸，吸纳当地300种植户，成立了大蒜专业合作社。

　　大蒜种植户李女士介绍，大蒜放到合作社完成销售，算下来每亩可能多卖1000元，“在合作社做大蒜加工包装，每个月还能收入2000多元，一年多收入3万元。”

　　目前，刘经理所在的金乡县鸡黍镇，年产大蒜大约11600多吨。2021年全镇通过网络渠道销售大蒜的营业额突破1亿元，大蒜电商衍生出的分拣、仓储、包装、运输等环节，带动附近村民就业近300人。

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