成武县作为全国重要的大蒜种植基地,大蒜种植面积达到35万亩。眼下又到了大蒜收获的季节,走进一望无际的蒜田,随处可见蒜农们忙碌的身影,大家抢抓有利时机,积极投身到大蒜的采收工作中来。
在张楼镇兰楼村的蒜田里,蒜农们正忙着采收大蒜。家家种大蒜,户户发蒜财,是兰楼村的真实写照。村民徐先生今年一共种植了20亩大蒜,为了早日完成采收,他专门雇了20名工人帮忙。
据了解,今年的大蒜品质好、产量高,一头头紫红的大蒜长势良好,个头饱满匀称。为了保证今年的大蒜挖刨工作顺利进行,兰楼村村两委持续做好服务,为村民增收增产提供保障。
2022年成武县大蒜面积35万亩,大蒜总产量50多万吨,全县建有恒温库近700门,年储藏能力60余万吨,大蒜产业已成为成武县农业第一大特色产业和主导产业。研发大蒜新产品,蒜粒、蒜蓉、黑蒜等20多余种,年加工能力达10万余吨。
近年来,成武县不断推进大蒜全产业链发展,各类大蒜加工企业达到上百家,成功打造了御鸿缘、水发金桥等多家山东省知名农产品品牌。从粗加工到精深加工的产业链条不断延伸,大蒜已经成为富民兴农的支柱产业之一。
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