2021年12月2日，今日，库蒜行情延续偏弱态势，供给端卖货压力增加，储存商出货积极性较昨仍有提高，要价松口明显，刚需采购积极性未见提高，购销氛围低迷依旧，金乡、杞县、中牟产区交易价格继续走低，主流下跌幅度在两三分不等，个别差质货源让幅加大。(国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!)

　　金乡产区库蒜行情偏弱运行，供给端待售货量偏多，市场卖压较大，虽个别卖家出货仍有抗价意向但多数卖家售货心态松动，卖货有小幅让步，市场内炒家介入普遍谨慎，刚需客商多是观望挑拣购货，库内低价混级购销进展不快，成交价格继续走低，主流成交价格有三分左右下探，个别偏差质量急售货源让幅较大，冷库一般混级价格在2.48-2.53元/斤，中混级价格在2.58-2.68元/斤；库内老蒜因货源质量不同，价差浮动较大，买卖以质论价，老蒜主流价格在1.55-1.98元/斤。

　　邳州产区库内蒜购销活跃度不高，供给端待售货量偏多，好质卖家低价出货积极性不高，部分差质货量卖家认价出货，但需求端表现不济，刚需客商拿货较为挑剔，差质量及价位高的货源在产区走货不畅，主流成交价格在昨偏弱的基础上暂时变化不大，库内6.5cm的级蒜价格在4.35-4.45元/斤，每一级低三至四毛；库内6.5cm白蒜价格在5.00元/斤左右。另外，库内原皮蒜加工量增加，部分原料来自金乡产区的老蒜，部分为本地原皮，因货源品质不一，卖价不同，6.5cm主流原皮加工蒜价格在3.90元/斤左右。

　　杞县产区库蒜行情偏弱运行，库内待售货量偏多，产区散开货源及整库货源均有增多，市场卖压增加，有个别差质卖家卖货心态焦躁，让价出货情绪增浓，产区询价客商以刚需为主，买卖活跃度较昨下降，主流成交价格有两分左右走低，库内蒜米料价格在2.13-2.23元/斤，印尼货价格在2.48元/斤左右，大混级价格在2.68-2.83元/斤。中牟产区库蒜行情显弱，供给端待售货量偏多，部分卖家散开卖货情绪增强，要价有小幅让步，市场需求相对疲软，买家购货积极性不高，蒜米料、大混级及印尼货等货源走货迟缓，主流价格在昨回落的基础上仍有微幅走低，库内蒜米料价格在2.20元/斤左右，早熟蒜价格在2.50元/斤左右，大混级价格在2.60-2.70元/斤。

　　苍山产区库内蒜供应偏多，个别卖家要价略有松动，近期需求端采购量不大，购销相对沉闷，行情瘟弱不快，产区价格在昨下滑的基础上仍有不明显走低，库内印尼货价格在3.08元/斤左右，市场蒜价格在3.28-3.33元/斤。莱芜产区库内蒜行情不明显偏弱，产区待售货量增多，部分散户卖家出货积极性提高，但售货多是坚持底线，周边发市场客商挑拣压价采购，产区级蒜成交量不大，价格暂时起伏不显，库内新蒜统货价格在2.90元/斤左右，6.0cm的级蒜价格在3.40元/斤左右。