2024年8月13日，山东、河南、江苏产区库外蒜行情不一，价格涨掉频繁。其中，河南、江苏蒜区库外蒜供应量较昨减少，刚需客商拿货兴致尚可，行情稳中有快。而山东金乡产区供应变化较快，行情波动频繁，价格稳中震荡。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息）

　　金乡产区，库外蒜价格涨掉频繁。上午行情微硬，鱼山市场有货四五十车，交易偏快，价格小幅上涨；而午后交易氛围趋弱，三点左右鱼山市场有货五六十车，供应辆较昨日同时间段增加，在售的商贩卖货坚持要价，而开单客商减少，部分客商停收，沿路收货买家不足五家，采购有试探性压价表现，蒜市下货显迟，交易不快，价格微弱，全天库外蒜价格继续稳中震荡，一般混级价格在3.83-3.92元/斤，中混级的价格在3.92-4.03元/斤，大混级价格在4.05-4.30元/斤，白蒜价格在3.90-4.20元/斤。

　　邳州产区，库外蒜行情延续平稳局面，收购点卖蒜的老百姓不多，库外供应量一般，产地货源多集中在代收点，随着库外交易的扫尾，零星客商补库，其货源以发国内市场居多，蒜市购销随行就市，价格维持近期原状，目前6.5cm净蒜价格在6.80-7.10元/斤，每级价差五毛至一块二不等。

　　杞县产区，库外蒜交易升温，晟大市场待售货源较昨减少，但大车头货源出现频率较高，总体供应处于偏多局面，商贩持货底气尚可，要价坚持或微硬，同时，刚需客商询价的积极性略有提高，发往山东的半挂大车增多，印尼类货源交易活跃度上升，成交小幅放量，其行情以稳为主，局部低价货源成交价格微硬，目前，蒜米料价格在3.62元/斤左右，印尼货价格在3.80元/斤左右，大混级价格在4.10元/斤左右。

　　中牟产区，库外蒜行情平稳偏硬，东关大蒜市场沿路停靠的蒜车较昨日减少，十点左右市场有货不足两百车，商贩持货心态较稳，要价普遍坚持，而产地刚需客商拿货的积极性略有提高，采购多针对蒜米料、好早熟等货源进行，蒜市交易稳中有快，局部蒜价稳中有涨，早熟蒜主流价格在3.70-3.80元/斤，一般混价格在3.80-3.90元/斤，蒜米料价格在3.50-3.75元/斤，大混级价格在4.20-4.30元/斤。

　　莱芜产区，库外蒜购销氛围清淡，随着大蒜交易的扫尾，老百姓忙于秋收，多数收购点歇业，交易量偏少，价格维持近期原状，目前，5.0cm的价格在3.70元/斤左右，6.0cm的价格在4.30元/斤左右。

　　苍山产区，库外蒜行情平稳运行，随着玉米的成熟，老百姓忙于掰玉米，市场上卖蒜的自卖头较少，库外蒜交易氛围清淡，价格保持稳定，其货源以发往周边小市场或扒米厂为主，印尼货价格在3.95-4.05元/斤，市场货价格在4.30-4.50元/斤不等。