近期新蒜片供应量减少，卖家普遍抬高要价，炒家和刚需客商拿货积极，蒜片市场交易活跃，成交价格强势拉升，山东、河北产区蒜片价格大幅上涨，成交量一般。

　　金乡产区蒜片行情偏强运行，近期新蒜片加工量不大，货源供应量减少，卖家大幅提高要价，买家拿货热情较高，炒货商寻找合适货源，刚需客商需求稳定，市场下货速度偏快，走货量整体一般。目前2024年杂交蒜片价格在19700-20200元/吨，2018-2023年杂交蒜片价格在18700-19700元/吨，冷库存放蒜片价格在16500-17500元/吨。

　　河北永年产区蒜片行情稳中偏强，市场交易较活跃，新蒜片品质良好，仍然是出售主流，拿货的以炒货商居多，刚需客商较少，整体走货量正常，蒜片价格强势小涨，2024年杂交蒜片价格涨至20000元/吨左右，2023年杂交蒜片价格在19000-20000元/吨，2023年四六瓣蒜片价格涨至19000-20000元/吨。临沂八湖产区蒜片价格涨势明显，最近新蒜片加工量不大，买家寻找合适货源采购，交易活跃度尚可，卖家要价较为强硬，蒜片价格每吨上涨1000元左右，成交量稳定，目前2024年杂交蒜片价格在19400-19700元/吨，2023年杂交蒜片价格在18000-18500元/吨，蒜粉价格在10900元/吨左右。