本周新蒜片交易热度尚可，各蒜区老蒜片交易氛围一般，刚需客商按需拿货，加工厂以采购2024年新蒜片为主，卖家要价坚持，购销随行为主。邯郸产区市场活跃度不高，且价格有所下滑，其他产区均保持原价，行情偏稳。

　　金乡产区蒜片行情持续维稳，价格仍然保持原状，走货量一般，产地买卖交易依然是以新蒜片为主，而老蒜片交易量不大，买卖氛围清淡。目前2024年杂交蒜片价格在18300-18700元/吨，2018-2023年杂交蒜片价格在17300-18200元/吨，冷库存放蒜片价格在15500-16500元/吨。

　　河北永年产区蒜片行情趋弱，交易活跃度放缓，但当地新蒜片加工厂正常生产，新蒜片生产积极，加工量大于去年同期。新蒜片品质良好，更受客商青睐，整体走货量正常，但老蒜片走量较少，部分价格下滑，其中2023年老蒜片降价较为明显，2023年四六瓣蒜片价格在18000元/吨左右，2023年杂交蒜片价格在18000元/吨左右，2024年杂交蒜片价格在18000-18500元/吨。

　　临沂八湖产区蒜片交易与上周相比无明显波动，呈平稳状态，蒜片仍然以发周边日、韩等国家为主，往年低价的老蒜片更受海外客商采购的青睐，行情以稳为主，目前2024年杂交蒜片价格在18000-18300元/吨，2023年杂交蒜片价格在17500元/吨，蒜粉价格在10500元/吨左右。