2024年6月21日，今日，库外蒜行情小幅波动，其中河南中牟、江苏邳州产区库外交易弱势，价格稳中下调，而山东金乡、河南杞县库外新蒜上货量一般，新开库买家增多，蒜市需求稳中有增，交易活跃度提高。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息）

　　金乡产区，全天行情以稳为主，午后偶有小雨，午后货源供应量整体一般，鱼山市场余货一二十车，南外环马路市场高峰有货五六十车，外地新开库收储买家增多，收储客商拿货积极性有所提高，三十多家客商沿路询价，但采购多是限价进行，阶段内交易氛围尚可，全天库外蒜主流价格浮动较小，局部低价热销货源卖价微硬，一般混级价格在3.00-3.15元/斤，较好混级的价格在3.15-3.32元/斤，大混级价格在3.50-3.93元，晒蒜价格在2.63-2.93元/斤，蒜米料价格在2.60-2.75元/斤，白蒜价格在3.90-4.20元/斤。

　　邳州产区，库外蒜行情稳中有弱，原皮蒜上货量一般，周边客商拿货按需进行，混级货在市场交易氛围不热，其价格暂时波动不显，小混级价格在2.00-2.40元/斤，中混级价格在2.80-3.00元/斤，大混级价格在3.10-3.30元/斤。同时，库外净蒜交易活跃度不高，各收购点上货量偏多，部分自卖头卖货积极，而入库收储买家采购多有观望情绪，蒜市供应显多，价格继续偏弱走低，目前，6.5cm价格在5.20-5.40元/斤，每级价差五至八毛不等。

　　杞县产区，库外蒜行情基本稳定，晟大市场待售货源以一般类混级、印尼类货源为主，因阴雨天气影响，市场上货量较昨减少，商贩下乡抓货积极性一般，收购客商按需挑拣对口货源跟进，印尼、米料等货源购销氛围尚可，主流成交价格暂无明显变化，目前，脱水蒜价格在2.07元/斤左右，蒜米料价格在2.60-2.80元/斤，大混级价格在3.30-3.55元/斤。

　　中牟产区，阴有小雨，行情略显弱势，因降雨影响，东关大蒜市场上货断断续续，阶段内高峰蒜车约有两百多车，但总体供应货量较昨收缩。而市场内收购大车多为山东半挂，外地客商采购多是限价进行，其中脱水蒜、蒜米料货源在市场较为紧俏，价格尚算稳定，其他印尼类、早熟蒜等货源买卖氛围不高，价格下调明显，目前，早熟干蒜主流价格在2.70-3.00元/斤，脱水蒜价格在2.00-2.10元/斤，蒜米料价格在2.60-2.80元/斤。

　　莱芜产区，库外蒜行情平稳微弱，当地白皮蒜交易逐渐收尾，买卖量较少，白皮蒜种5.0cm价格在4.50元/斤左右。而本地蒜陆续上量，交易初期，买卖双方度在观望，收储买家跟进零星，其货源多发往国内外市场，多数加工厂家调配外地蒜进行加工，本地货源走量较少，价格稳中有弱，四六瓣价格在2.60元/斤左右，5.0cm的价格在2.80-3.00元/斤。

　　苍山产区，库外蒜行情起伏不大，本地印尼、市场货因尚未全干，上货量不大，射阳蒜、川蒜在市场交易占比较多，脱水厂家拿货积极，购销氛围尚可，川蒜价格在2.60-2.80元/斤，印尼货价格在3.00-3.30元/斤。