春节后,大蒜市场可谓“热辣滚烫”,价格“飞驰”上涨!
大年初四 大蒜价格小幅微涨
大年初四,金乡、杞县、中牟、邳州产区零星开市,大蒜价格基本参照年前,个别品种价格微幅上涨。
大年初五 大蒜价格稳步爬升
大年初五,市场人气高涨,刚需不断发力,客商寻货积极,大蒜价格稳步爬升。
初六之后 大蒜价格跳跃式上涨
初六之后,燃过开门炮,是大小商家“开市”的日子,多数加工厂也在吉日开工,产区车辆来来往往,购销氛围再度升温,短炒商也借势拿货,卖家惜售提价,大蒜价格呈跳跃式上涨,部分低价货源上涨五分至一毛。
初七至初十,蒜价一天一个台阶往上走
初七至初十,大蒜价格一天一个台阶往上走,一般混级的价格前天3.60元,昨天3.70元,今天3.80元, 势如破竹,节节攀高!如图1所示,以金乡库内一般混级价格为例,2月13日(正月初四)的价格为3.50元/斤左右,2月18日价格已经涨至3.80元/斤左右,一周时间累计上涨三毛左右,涨幅约为8.27%。
金乡产区一般混级大蒜价格走势图
冷库大蒜价格快速上涨原因何在?
春节前大蒜价格还“磨磨唧唧”在小区间内震荡,春节后,大蒜市场交易迎来开门红,冷库大蒜价格大步快速上涨,原因何在?
1、节后刚需发力支撑行情。节后大蒜市场交易提前展开,初四左右就有客商寻货,因节前雨雪天气的影响,部分发市场客商节前备货并不充足,使得节后补货时间也提前。
2、出口要货助推大蒜价格上涨。2024年印度尼西亚进口大蒜配额增加至64.5万吨,2月份就有订单开始下放,出口东南亚以及南亚、中东等方向的单子增多,加工厂不好组织原料,节后需求旺盛。
3、节后市场供应面偏紧。春节刚过,外地储存商尚未返回产区,本地持货商也沉浸在节日的氛围之中,市场外放货源量不大。
4、除了供需方面的因素主导外,还有一些其它方面的因素。例如,节前大蒜价格一路下行,储存商产生抗跌情绪;电子盘连续涨停,提振大蒜行情;低温雨雪天气,河南中早熟蒜苗受影响等。
初十之后,大蒜价格涨势有放缓迹象,货源供应量有所新增,部分短炒商也有获利出局意向,市场人气并未消散,卖家盼涨情绪依旧,行情处于平稳微硬局面。
雪后蒜苗情况图
2月21日天降大雪,对于大蒜行情来说无异于锦上添花,短视频平台上蒜苗受冻的话题热度持续上升,市场看涨情绪蔓延,卖家强势提高要价,单日价格大幅上涨,部分低价品种上调一至两毛,金乡一般混级即将冲破4元关口。
这波大蒜涨价潮还能持续多久?
这波大蒜涨价潮还能持续多久?回答这个问题要看几个方面,一是看这场低温降雪天气的持续时间,以及对蒜苗生长是否会造成持续影响,如果河南早中熟大蒜出现减产的可能,幅度又有多大;二是要看,此轮大蒜价格的上涨是否达到原始存货商和短炒商的价格预期,持货商将会选择哪个时间点出货;另外还要看电子盘是否会继续拉升现货市场参与者的市场预期。
未来一周金乡产区天气状况图
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