2023年9月21日，今日，冷库蒜行情偏硬运行，随着蒜市人气的回暖，持货商持货信心增强，普遍要价偏硬，库内对口混级供应紧俏，炒货商、刚需客商询价问货积极性提高， 蒜市购销氛围向好，金乡、杞县产区冷库蒜价格涨幅明显。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，库蒜行情偏硬运行，产地价格强势上涨。供给端待售货源减少，新蒜卖家认价出货积极性不高，在售的老蒜卖家提价卖货情况明显，炒货商也有零星跟进，对口货源相对紧俏，买卖活跃度尚可，冷库蒜走货显快，全天，冷库蒜价格有三五分上涨，库内老蒜混级价格在3.00-3.35元/斤，库内一般混级价格在3.65-3.74元/斤，蒜米料价格在2.88-3.20元/斤，库外蒜芯价格在1.90-2.20元/斤不等。

　　邳州产区，因近期雨天影响，大蒜栽种或将推迟。当前冷库蒜出货量不大，库外交易处于收尾期间，热捂蒜芽道有进一步萌动的情况，国内市场客商采购热情一般，产地交易氛围平淡，行情波动不显，库外6.5cm热捂蒜主流价格在6.80-7.10元/斤，每级价差八毛左右；原皮加工蒜6.5cm参考售价在5.50-5.80元/斤，每一级价差五毛左右。而冷库内成交规模有限，买卖多在5.0cm以下的货源进行，个别6.5cm的冷库新蒜意向价格在6.90-7.20元/斤。

　　杞县产区，冷库蒜行情偏硬运行，受市场人气回暖影响，卖家持货信心增强，普遍抬价卖货，部分好质货源卖家要价偏高，扒米、做包装买家对合适货源询价问货积极，但对口好货不好组织，价格偏强上涨幅度三五分不等，库内蒜米料参考价格在2.80-3.20元/斤，库内大混级参考价格在3.70-4.30元/斤。中牟产区，产地行情平稳运行，冷库内出货量有少量增多，产地交易以做包装客商拿货为主，好早熟及高标米料较受买家青睐，好质货源价格偏硬，库内早熟蒜参考价格在3.60-3.80元/斤，蒜米料意向卖价在3.00元/斤左右。库外交易逐步过渡为蒜种、蒜芯等货源，尾期大蒜市场购销氛围冷清，买卖以质论价，早熟蒜蒜种价格在3.50-3.80元/斤不等。

　　莱芜产区，库内方面，行情暂无明显波动，当地冷库新蒜成交规模较小，买卖多集中在金乡加工级蒜，受外地货源低价影响，客商外调货源代发市场的积极性较高，其价格起伏不大，库内新蒜6.0cm级蒜意向卖价在5.00-5.20元/斤，库内老蒜6.0cm价格在4.00元/斤左右。当地老百姓多在忙于整地，旋耕土地两遍的费用大概在150-200元/亩，四六瓣大蒜陆续开种，预计国庆节种完，杂交蒜预计国庆节开始大规模种植。苍山产区，当地库外交易陆续扫尾，库外交易多为蒜芯、蒜种等交易。冷库蒜行情稳硬运行，产地货源供应以原有为主，货主要价相对坚持，做包装买家按需补货，成交量略有增多，库外红皮蒜种3.80-4.20元/斤，库外蒜芯价格在2.10-2.40元/斤不等，库内印尼货参考价格在4.40-4.60元/斤，以上报价仅供参考，具体以落实为准。