2023年9月8日，库外蒜交易持续扫尾，蒜芯、蒜种出现在市场的频率增加，产地买卖多是以质论价，其中邳州蒜价格有小幅走弱，其他蒜区库外蒜价格保持稳定。冷库蒜行情以稳为主，新增货量不多，在售的客商出货心态平缓，刚需客商按需采购，其价格保持稳定。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，库蒜行情以稳为主，冷库蒜新增货源量零星，好质量老蒜及新蒜卖家坚持原有卖价销售，需求端刚需客商补货仍是限价进行，库蒜交易氛围一般，价格基本稳定，库内老蒜混级价格在2.93-3.30元/斤，库内新蒜一般混级价格在3.45-3.60元/斤。库外蒜交易随行就市，鱼山市场货流量不足十车，山禄市场货量多在二三十车，小车头、半车货源较多，尾期蒜种交易增多，行情较为平淡。

　　邳州产区，库外蒜行情显弱，库外蒜交易尾期买卖多围绕热捂货源进行，发市场客商采购积极性下降，产地价格有小幅走低，库外6.5cm热捂蒜主流价格在7.00-7.10元/斤，每级价差八毛左右；另外，原皮蒜货量供应充裕，原皮蒜加工点新增不多，短途客商挑拣好货成交，买卖多是定量进行，价格重心继续下探，行情偏弱运行，原皮加工蒜6.5cm参考售价在5.60-6.00元/斤，每一级价差五毛左右。

　　杞县产区，库外蒜行情较为平淡，金杞市场待售货量一般，卖家卖货多是随行进行，需求端客商购货仍是限价挑拣，买卖交易多是集中在对口蒜米料、好质货源进行，交易氛围不温不火，买卖以质论价，库外大混级价格在3.70-4.20元/斤，蒜米料价格在2.60-3.00元/斤。中牟产区，今日，库外蒜行情以稳为主，交易尾期东关大蒜市场上货量一般，好质量货源出现在市场的频率提高，卖家卖货坚持要价，采购客商以发市场买家为主，产地购销随行就市，价格维持近期原状，库外早熟蒜价格在3.50-3.70元/斤，蒜米料价格在2.70-3.10元/斤。

　　莱芜产区，库外方面，当地库外蒜交易基本结束，交易氛围清淡，库外6.0cm级蒜价格在4.50-4.60元/斤。库内扒皮鲜蒜交易不快，西北市场客商随行补货，价格在3.20-3.50元/斤。周边销区也有零星采购库内货源交易，但成交规模零星，意向卖家暂时不多，6.0cm级蒜意向卖价在5.20元/斤左右。苍山产区，当地库外蒜芯逐渐成为市场主流货源。冷库蒜买卖氛围一般，持货商出货心态稳健，包装客商询价热度不高，其主流价格维持近两天原状，库外蒜芯价格在2.20-2.50元/斤不等，库内印尼货参考价格在4.40-4.60元/斤。