2023年8月29日，库外蒜交易持续扫尾，各产区货源供应量一般，好货卖家持货信心较足，要价或是坚持或是偏硬，刚需客商随行补货，金乡、杞县、中牟、邳州产区库外蒜价格稳中有涨， 其中邳州蒜价格有冲破前高迹象。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，库外蒜行情平稳微硬，交易尾期产地待售货源多为蒜米料、印尼类货源，鱼山市场有货二十多车，山禄市场内货流量不大，商贩卖货多是坚持要价，部分好货要价仍有挺价表现，刚需客商随行补充货源，全天库外蒜交易氛围一般，库外好混级价格在3.65-4.00元/斤，一般混级价格在3.50-3.65元/斤，蒜米料价格在2.65-3.05元/斤，白蒜价格在3.00-3.70元/斤。库内蒜交易有零星成交，买卖以多围绕好质量老蒜进行，个别新蒜有开库售卖意向,货源多以蒜米料为主。

　　邳州产区，库外蒜行情偏硬运行，库外蒜交易基本结束，尾期市场剩余量有限，老百姓卖货态度强硬，刚需客商被动跟进补货，由于库外货质量不一，交易多是以质论价，好货价格坚挺，库外6.5cm净蒜收购主流价格在7.20-7.50元/斤，每级价差九至八毛；白蒜6.5cm价格在7.50-7.80元/斤。另外，有5-6家收购点从金乡采购原皮蒜做加工用，原皮加工蒜6.5cm参考售价在6.50-6.60元/斤。

　　杞县产区，库外蒜交易进入尾声，金杞市场货流量一般，卖家持货信心好转，好货卖家要价有偏硬表现，刚需客商维持常规性补货，但对口货源略显不好组织，库外蒜价格重心有小幅上移，库外大混级价格在3.70-4.20元/斤，蒜米料价格在2.60-3.05元/斤。中牟产区，库外蒜行情平稳微硬，交易尾期大蒜市场供应端压力一般，东关大蒜市场有货一百多车，卖家持货信心稳健，要价或是坚持或偏硬，部分扒米买家有兑货需求，产地需求热度尚可，购销氛围偏快，早熟蒜价格在3.50-3.60元/斤，蒜米料价格在2.70-3.20元/斤。

　　苍山产区，当地库外蒜交易扫尾进行中，大规格货源不好组织。库外蒜交易基本结束，买卖交易量不大，个别客商有转移至冷库内采购的情况，产地买卖氛围冷清，库外四六瓣一般混级成交多在4.15-4.30元/斤，发市场用混级价格成交多在4.60-4.85元/斤。莱芜产区，库外方面，当地库外蒜交易基本收尾，商贩从周边拉入市场的货量有限，尾期交易买卖冷清，行情、价格起伏不大，库外原皮混级价格在3.75-3.85元/斤，6.0cm级蒜价格在4.50-4.60元/斤。