2023年8月24日，库外蒜行情有稳有硬，供应端待售货源一般，卖家持货信心尚可，要价或是坚持或是偏硬，产地交易以刚需为主，客商对合适货源跟进积极，邳州、杞县、中牟、金乡产区交易氛围稳中向好，价格有小幅上涨。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，库外蒜货源维持一般供应，上午，鱼山市场有货四十多车，午后鱼山市场有货三十多车，山禄市场有货三十多辆，商贩卖货多是坚持要价，但库外剩余货源质量参差不一，买家购货较为挑拣，客商多是随行挑拣对口货源跟进，全天，库外蒜交易略显分化，次货成交不多，好质货源购销氛围尚可，其主流价格维持近期常态，库外大混级价格在3.95-4.18元/斤，一般混级价格在3.45-3.60元/斤，蒜米料价格在2.58-2.95元/斤，白蒜价格在3.00-3.70元/斤。

　　邳州产区，库外蒜行情延续偏硬走势，库外蒜交易持续扫尾，老百姓、商贩手中余货量不大，收购点棚底存货也不多，整体库外蒜货源供应偏紧，卖家卖货多有抬价，买家按需随行补货，蒜市购销氛围尚可，价格偏硬上涨，库外6.5cm净蒜收购主流价格在7.00-7.10元/斤，每级价差九至八毛；库外原皮蒜米料价格在2.50-2.80元/斤；白蒜6.5cm价格在7.50元/斤左右。

　　杞县产区，库外蒜交易进入尾声，金杞市场货流量稀疏，早晨市场上货量较昨减少明显，卖家持货信心尚可，卖货或坚持或挺价出售，刚需客商多是随行补货，部分低价货源卖价有小幅上调，行情平稳微硬，库外大混级价格在3.70-4.20元/斤，蒜米料价格在2.60-3.00元/斤。中牟产区，今日，库外蒜行情略显偏快，早晨东关市场上货量较昨减少，阶段内流动的蒜车不足一百辆，卖家卖货多是坚持要价，需求端采购客商以原有为主，产地对口货源成交相对活跃，价格暂时浮动不显，早熟蒜价格在3.30-3.55元/斤，蒜米料价格在2.50-3.00元/斤。

　　苍山产区，库外蒜余货量不大，大规格货源不好组织。当地库外蒜交易扫尾进行中，尾期产地上货不多，老百姓多忙于扒蒜种，买家随行采购对口货源，好货价格持续坚挺，四六瓣一般混级成交多在4.15-4.30元/斤，发市场用混级价格成交多在4.60-4.85元/斤。莱芜产区，库外方面，当地库外蒜交易基本收尾，尾期大蒜交易规模有限，买卖氛围持续冷清，库外原皮混级价格在3.60-3.80元/斤，6.0cm级蒜价格在4.30-4.40元/斤。