2023年8月1日，庫外蒜行情有穩(wěn)有弱，產(chǎn)地人氣較昨下降，供應(yīng)端上量也略有增加，而入庫收儲買家拿貨興致不一，合適好貨成交順暢，部分偏次貨源在市場交易不熱，金鄉(xiāng)、杞縣產(chǎn)區(qū)庫外蒜交易氛圍趨弱，價格穩(wěn)中有降。（國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)微信公眾號dasuan51,歡迎大家關(guān)注!了解最新最全大蒜行情信息)
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)，上午，庫外蒜貨源供應(yīng)量增加，魚山市場有貨七八十車，南外環(huán)馬路市場有貨七八十車，其中好貨賣家賣貨堅持要價，南外環(huán)沿路收購的客商增至四五十家，新開庫客商有小幅增多，但由于供應(yīng)端貨量的增加，客商拿貨多有挑揀表現(xiàn)，部分偏次貨源在市場成交不快，買賣有商談余地；下午，庫外蒜行情趨穩(wěn)運行，魚山市場待售貨源較上午減少，南外環(huán)階段內(nèi)有貨六十多車，南外環(huán)沿路有三十多家客商收貨，客商收購積極性一般，對于貨源質(zhì)量較為挑揀， 合適好貨成交相對順暢，全天庫外蒜價格有微幅走低，幅度在兩分左右，庫外大混級價格在4.02-4.45元/斤，一般混級價格在3.58-3.68元/斤，蒜米料價格在2.75-3.08元/斤，白蒜價格在3.00-3.50元/斤。
邳州產(chǎn)區(qū)，庫外蒜行情暫無明顯起伏，其中黃灘橋大蒜市場內(nèi)原皮蒜上貨量不大，市場有貨十多車，原皮蒜交易清淡，價格起伏不大；庫外凈蒜行情以穩(wěn)為主，老百姓上貨量尚可，收購點買家購貨熱情一般，凈蒜交易氛圍平淡，價格基本維持原有水平，庫外6.5cm凈蒜收購主流價格在6.50-6.70元/斤，每級價差九至八毛；庫外原皮大混級價格在3.90元/斤左右；白蒜6.5cm價格在7.00元/斤左右。
杞縣產(chǎn)區(qū)，金杞市場庫外蒜上貨量較昨有小幅增加，待售貨源多為周圈貨源，老百姓賣貨積極性持續(xù)上提，多數(shù)商販賣貨堅持要價，市場內(nèi)新收家增多，意向采購無芽蒜的客商陸續(xù)進場收貨，但客商拿貨不急不躁，對貨源質(zhì)量把控嚴格，蒜市好貨成交氛圍尚可，但由于供應(yīng)量的偏大，行情穩(wěn)中不明顯趨弱，庫外大混級價格在3.75-4.25元/斤，蒜米料價格在2.60-2.95元/斤。中牟產(chǎn)區(qū)，庫外蒜行情平穩(wěn)運行，早晨東關(guān)大蒜市場有貨兩三百車，整體貨源供應(yīng)相對寬松，賣家賣貨多堅持底線，客商采購多是圍繞好早熟及蒜米料等貨源進行，買賣基本以質(zhì)論價，庫外蒜成交價格基本維持原狀，早熟蒜價格在3.50-3.80元/斤，蒜米料價格在2.70-2.95元/斤。
蒼山產(chǎn)區(qū)，庫外蒜上貨以四六瓣、紅皮蒜為主。庫外蒜余貨量一般，老百姓持貨信心較穩(wěn)，要價多是堅持，產(chǎn)地入庫收儲進入后期，客商補貨挑揀好貨成交，產(chǎn)地買賣熱度尚可，好貨價格持續(xù)堅挺，四六瓣一般混級成交多在3.85-3.95元/斤，發(fā)市場用混級價格成交多在4.25-4.45元/斤。萊蕪產(chǎn)區(qū)，庫外方面，庫外蒜陸續(xù)掃尾，產(chǎn)地貨源供應(yīng)多集中在代收點，而市場需求熱度不高，剛需客商拿貨有挑揀壓價表現(xiàn)，蒜市交易冷清，庫外原皮混級價格在3.60-3.80元/斤，6.0cm級蒜價格在4.30-4.40元/斤。
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