2023年7月11日，今日，库外大蒜货源供应量相对偏多，外围次蒜在市场占比较多，商贩卖货或是坚持或是议价，而市场需求氛围较差，停收、观望买家继续增多，金乡、杞县、中牟产区库外蒜购销频率迟缓，价格仍有小幅走低。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，今日，产地货源供应量一般，南外环马路市场货流量减至七八十车，而沿路收购的客商也有同步减少，客商约有二三十家，部分买家停收，部分有封库情况出现，客商采购普遍挑拣压价购货，蒜市购销氛围低迷不振，全天行情不快，好质量货源价格稳定，部分外围次货价格仍有走弱表现，库外大混级价格在4.20-4.48元/斤，一般混级价格在3.80-3.90元/斤，蒜米料价格在3.00-3.20元/斤，白蒜价格在4.25-4.45元/斤。

　　邳州产区，库外蒜行情延续趋弱走低，昨夜有降雨天气出现，雨停后早晨黄滩桥大蒜市场原皮蒜上货量不大，买卖交易热度不高，价格维持原状；但收购点净蒜上货量相对偏多，市场需求不旺，部分收购点再度停收，产地买卖暂不活跃，价格稳中有降，库外6.5cm净蒜收购主流价格在6.70-7.00元/斤，每级价差九毛左右，价差再度拉大；库外原皮大混级价格在4.30-4.40元/斤，蒜米料价格在2.80-3.10元/斤；白蒜6.5cm价格在7.00元/斤左右。

　　杞县产区，金杞市场上货量一般，蒜车流动量较昨日减少，卖家持货底气不足，待售货源多是蒜贩下乡收购的货源，而市场需求偏弱，部分脱水、发市场买家有停收挂观望表现，扒米买家采购兴致依旧不高，蒜市购销氛围低迷，价格继续偏弱下行，行情偏弱不快，库外大混级价格在3.90-4.20元/斤，蒜米料价格在2.80-3.25元/斤。中牟产区，库外蒜行情偏弱不快，产地交易阵地以东关市场为主，东关市场流动蒜车约有三四百车，货流量依旧偏大，供应端偏次货源卖家卖货有商谈空间，但市场需求不旺，客商跟进积极性不高，产地购销稳弱不快，价格仍有偏弱迹象，早熟蒜价格在4.05-4.15元/斤，蒜米料价格在2.90-3.35元/斤。

　　苍山产区，库外蒜上货以四六瓣、红皮蒜为主。库外蒜交易不甚积极，老百姓卖货坚持要价，但因多个产地市场人气的下降，客商跟进积极性有放缓迹象，买卖交易频率不高，行情稳弱不快，四六瓣一般混级成交多在3.75-3.85元/斤，发市场用混级价格成交多在4.10-4.30元/斤。莱芜产区，库外方面，新蒜交易逐渐成为买卖的主阵地。库外新蒜上货量一般，老百姓销货多是坚持要价，客商对原皮蒜的采购积极性不高，分级蒜在市场需求氛围尚可，产地买卖活跃度一般，级蒜价格浮动不显，局部原皮蒜价格稳中有降，库外原皮混级价格在4.00-4.10元/斤，6.0cm级蒜价格在4.50-4.70元/斤。