2023年6月12日，随着晴好天气的出现，库外蒜干度提升，全干蒜上量增多。各产区货源供给一般，好货卖家要价坚挺，扒米、包装及入库客商均有加入采购，产地好货成交顺畅，金乡、杞县产区库外蒜行情稳中有硬，好货价格有两三分上涨，邳州、莱芜产区库外蒜行情以稳为主。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，库外方面，山禄市场，供应端待售货量一般，其货源基本达到全干。因皮毛颜色不一，商贩要价有高有低，新开库客商略有增加，入库收储买家多针对本地好货进行，外围晒蒜在市场成交活跃度一般，其中好货购销顺畅度尚可，全天行情稳中有硬，好货卖价有两三分上涨，优质优价明显，库外大混级价格在4.23-4.62元/斤，库外一般混级价格在3.90-4.08元/斤，库外蒜米料价格在3.00-3.50元/斤，白蒜价格在4.20-4.30元/斤。

　　邳州产区，天气晴朗，库外方面，黄滩桥大蒜市场待售货源以有干度的新蒜为主，货源干度多在八成以上。早晨市场内停靠的蒜车不多，客商采购积极性一般，少量客商挑拣对口货源入库，买卖随行进行，产地行情以稳为主，干度较好的大混级价格在3.90-4.00元/斤，干度较好的中混级价格在3.50-3.60元/斤；净蒜方面，因前期频繁多雨天气的影响，在售的货源质量不一，好蒜在市场的占比不大，蒜农卖货积极性尚可，价格以质论价，买卖行情暂时波动不显，6.5cm净蒜一般普货收购主流价格在5.00-5.20元/斤，每级价差三至四毛不等。

　　杞县产区，库外蒜行情平稳微硬，供给端待售货源较昨日减少，其货源干度多有八九成干度,商贩卖货多坚持要价，好货卖家要价偏硬，产地需求以国内外刚需占比较大，入库收储的客商多在观望行情，好质货源在市场购销相对顺畅，价格稳硬运行，库外干度较好的大混级价格在4.25-4.45元/斤，干度较好的蒜米料价格在2.80-3.30元/斤。中牟产区，市场内待售的货源以有干度的新蒜为主，早熟货源已经全干。早晨韩寺路两旁市场有七八十车，商贩持货信心不一，客商采购多针对干度较好的早熟蒜进行，其他皮色较差、个头较好的货源在市场不好成交，好货好价明显，行情暂时以稳为主，全干的早熟蒜价格在4.00-4.15元/斤，有干度的蒜米料价格在3.30-3.50元/斤，有干度的脱水蒜价格在2.10元/斤左右。产地冷库蒜行情起伏不大，库内走货量不大，价格维持近期原有状态，库内蒜价格区间位于3.50-3.85元/斤。

　　苍山产区，库外蒜上货以四六瓣为主，新蒜货源干度提高。供应端货量一般，收购点收购积极性尚可，干度较好的货源在市场成交顺畅，无霉变、皮色优的货源价格偏硬，优质优价明显。目前，一般个头的四六瓣混级卖价在2.60-2.70元/斤，发市场用混级价格在2.90-3.10元/斤。苍山产区，库蒜行情较为清淡，购销暂不活跃，混级蒜价格2.90-3.10元/斤。莱芜产区，库外方面，新蒜多集中在蒜种交易，个别收购点也有收购杂交蒜的意向，但受降雨天气影响，买卖零星，白皮毛蒜5.0cm价格在3.50元/斤左右，库外杂交统货参考价格在3.70元/斤左右。库蒜方面，拿货买家以发市场客商为主，随着新蒜的上量，冷库蒜交易量不大，库内统货价格在3.90元/斤左右，6.0cm级蒜价格在4.20-4.30元/斤。