老石于蒜都金乡
2018年7月13日（周五）

　　市场景观：金乡大蒜国际市场，上午市场供货高峰时段约有七八十车，市场开单验货的七八家，拿货态度普遍不慌不忙，挑拣中仍有压价倾向，蒜贩主动中要价坚持并随行卖货。南外环验货买家二十多家，货源也不多，买家积极性不高。下午四五点钟市场货源二十多车，买家不多还不积极，行情整体表现偏弱，成交价依旧下滑。

　　羊山小蒜市场：据信息反映今日小蒜供应货量不算多，买家多压价，成交价重心继续下移。

　　市场聚焦：市场货量减少，主要原因昨天蒜价下滑明显，多数蒜贩赔钱卖货，快速掉价让蒜贩心里没谱，虽然蒜农有卖货意愿，但猛然的低价，一时有点难以接受。两头受堵的生意蒜贩下乡拿货积极性降低。市场主流开单价0.82-0.85元左右，蒜贩实际落地价多在0.73-0.78元之间。

　　进入七月中旬，大蒜价格走势又出现回落，但每波段的反弹或回调都是温水煮青蛙式的涨掉，其表现形势都是不情不愿，持续时间都是呈现慢节拍，涨掉幅度都是不大，以上情况都是根基于买卖双方心理战，也是供应力量和需求力量相互博弈的结果，市场交易是供应的力量和需求的力量都无时无刻在相互博弈，在一个阶段内，那方力量更大，那方就能推动价格往那方有利的方向发展。

　　蒜片行情：最近蒜片囤积储存积极，好质量的水洗杂交片，四六片货源有些供不应求，主流交易价格水洗杂交片每吨6800--7200元左右，水洗四六片每吨7000--7400元左右，2017年冷库片每吨5500--6000元

　　市场动态：

　　　新蒜：

　　　　大混级：0.90-1.02元/斤。

　　　　一般蒜：0.82-0.85元/斤。

　　　　好混级：0.86-0.88元/斤。

　　　　小蒜：0.52-0.53元/斤。

　　　库蒜：

　　　　蒜米料：0.50-0.53元/斤。

　　　　一般混级：0.55-0.58元/斤。

　　　　较好混级：0.60-0.65元/斤。