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【备注】图中所选品种为鲜或冷藏的大蒜；单位：万吨。
| 序号 | 日期 | 价格（万吨） | 涨跌幅度 |
| 1 | 15年12月 | 17.59 | 37.74% |
| 2 | 15年11月 | 12.77 | -5.48% |
| 3 | 15年10月 | 13.51 | 18.61% |
| 4 | 15年9月 | 11.39 | -40.92% |
| 5 | 15年8月 | 19.28 | 12.88% |
| 6 | 15年7月 | 17.08 | 3.14% |
| 7 | 15年6月 | 16.56 | 33.98% |
| 8 | 15年5月 | 12.36 | -6.72% |
| 9 | 15年4月 | 13.25 | 9.87% |
| 10 | 15年3月 | 12.06 | -9.8% |
| 11 | 15年2月 | 13.37 | -17.47% |
| 12 | 15年1月 | 16.20 | 13.6% |
| 13 | 14年12月 | 14.26 | 9.19% |
| 14 | 14年11月 | 13.06 | % |
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