买家需求放量，看涨气氛增强--7月31日大蒜市场综述

　　近期，在多方面需求的陆续介入下，各产区蒜价重启涨势，小贩仍持乐观态度，收购商购货热情明显升温。就当前大蒜走势来看，现今价格上涨明显，小贩惜售，部分产区出现货源紧张，甚至一些小产区出现抢收的现象。今日具体行情区如下：

　　金乡产区市场内外地货源上货增加，收购商到场人数相对前两天略有减少，且拿货的积极性趋缓，小贩要价依然强硬，购销显僵持。

　　昨天降雨的产区，如苍山今日雨过天晴，市场上货量陆续增加，收购商购货气氛又再升温，货源成交量大，价格较昨日微涨。

　　其他几大产区，邳州、杞县、中牟价格均出现不同幅度的上涨，邳州产区成交明显放量，买家主要是做包装的收购商以及入库的收购商。河南杞县西关产区有金乡、邳州等外地客商到场收货，交易还算较为活跃。中牟产区市场内山东的收货大车较多，走货量大，交投气氛趋活跃。

　　另外，最近聊城产区大蒜价格上涨幅度也较为明显，交易量大，有来自金乡、菏泽、北京等发国内市场的客户前来采购货源。