2013年10月21日（周一）：

　　　　　　　　　　　　　冷庫蒜趨于平穩(wěn) 出口仍然偏弱

　　庫內(nèi)蒜交易狀況基本延續(xù)上周末，發(fā)國內(nèi)市場采購商仍占絕大多數(shù)，采購大規(guī)格級蒜的較多。個別出口加工廠以詢價為主，實際成交量不大。部分冷庫貨主對當(dāng)前價位不太認(rèn)可，有惜售心理，質(zhì)量好的貨源出售積極性不高。其中，金鄉(xiāng)南店子市場到場多為發(fā)國內(nèi)市場采購商以及經(jīng)濟(jì)人居多，新面孔詢價的較多，出售商有意提價，要價口氣強硬，但采購商也不太不認(rèn)可當(dāng)前價位，交易略顯僵持，本地除市場用混級外，5.0-6.0cm中混級走貨量較昨日有所增多；中牟庫內(nèi)蒜市場有來自山西、陜西、寧夏、新疆、重慶等地客商采貨，主要收購5.0cm以上以及5.5-6.0cm規(guī)格的混級蒜；杞縣冷庫蒜中大混級與小混級走貨較為積極，1.35-1.45元/斤成交的居多；邳州產(chǎn)區(qū)價格整體保持穩(wěn)定，6.5cm、6.0cm規(guī)格級蒜、蒜米料有所走貨，貨源以發(fā)國內(nèi)市場為主，北京、深圳、廣州等地的客戶前來拿貨的比較多；萊蕪、蒼山產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜價格保持平穩(wěn)，采購商多以詢價為主，拿貨的不多，庫內(nèi)好級蒜有部分走貨量，主發(fā)國內(nèi)市場，蒼山產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜日均走貨量維持在30噸上下。

　　各產(chǎn)區(qū)庫外蒜當(dāng)前處于交易后期，成交量已經(jīng)很少。其中，杞縣蘇木大蒜市場今日蒜芯價格較昨日略漲，目前本地市場內(nèi)除蒜芯外其它參與交易的大蒜量己經(jīng)很少。